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　　近日，潜山市以“线上监测+线下核查”为抓手，启动收集餐饮食物平安专项整治，通过精准约谈、靶向排查、群众点单等行动，峻厉冲击违法违规行为，建牢外卖食物平安防地月起，潜山市市场监管局两次约谈外卖平台代办署理，曲指入网审核不严、天分公示不规范、商户办理缺位等问题，要求平台严把准入关，清退无证、套证商户，“鬼魂外卖”，督促商户落实“亮证亮标”及餐箱消毒、食安封签全笼盖等要求。法律人员采纳“线上筛查+线下抽查”模式，对入网餐饮门店拉网式排查，沉点核查天分无效性、线上线下地址分歧性、后厨卫生、食材检验、外卖封签利用等环节。排查整改风险现患197个，督促平线户。

　　下一步，潜山市将持续推进长效监管，通过集中培训、点对点帮扶，鞭策运营从体从“被动受管”向“自动规范”改变。（程进 潘艺）。